Graffe Napoletane: "Fluffig bis geht nix mehr!" | Neapolitanischer Krapfen/Donut

► (Werbung) Mehr Infos zu Luigi's Pizza Kursen: https://pizzaiololuigi.onepage.me ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ In diesem YouTube-Video nimmt dich Luigi, ein erfahrener Pizzabäcker aus Napoli, mit auf eine kulinarische Reise in seine heimische Küche. Luigi enthüllt die Geheimnisse hinter der Zubereitung der traditionellen Graffe Napoletane, den köstlichen italienischen Krapfen, die auch als Donuts bekannt sind. Diese süßen Leckerbissen sind ein fester Bestandteil der neapolitanischen Küche und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Luigi beginnt das Video mit einer kurzen Einführung zur Geschichte und Bedeutung der Graffe Napoletane in der italienischen Küche. Du erfährst, warum diese Krapfen so besonders sind und was sie von anderen Donuts unterscheidet. Mit viel Leidenschaft und Fachwissen teilt Luigi seine langjährige Erfahrung und bereitet dich auf das bevorstehende Backerlebnis vor. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Folgen sie uns auf Instagram! ► Luigi:   / pizzaiolo_luigitesoro   ► Mario:   / mario.leocata   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Rezept "Graffe Napoletane": 1 kg Mehl 30 gr Zucker 20 gr Salz 2 Ei 150 gr burro (Butter)🧈 30 gr Hefe 180 ml Milch 🥛 400 ml Wasser 💦 Folgen sie uns! 🤙🏻 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬