Schmalzfleisch
Lard meat, simply delicious... http://www.rufflar.de Fire protection and storage technology, fire extinguishers and systems 700g pork belly per kg, 300g pork back bacon per kg 18g NPS or sea salt for the pork belly, 2g pepper, 0.5g ginger, 0.3g lemon powder, 0.3g ground caraway, 16g NPS or sea salt per kg for the back bacon per kg Set the preserving pan to reduce for 90 minutes
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Teil 1 Tuschonka Schweinefleisch in eigensaft Тушенка
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