Einführung in die Organische Chemie Teil 3: Isomere der Cycloalkane und Alkene

Im dritten Teil des Kompaktkurses „Einführung in die Organische Chemie“ gehen wir detaillierter auf die Cycloalkane und ungesättigte Kohlenwasserstoff mit CC-Doppel- und Dreifachbindungen ein. Cycloalkane finden wir in Kohlenhydraten, Steroiden und anderen Naturstoffen wieder. Neben der Cyclohexan-Sessel-Konformation stellen wir Ihnen die Wannen- oder auch Boot-Anordnung dieser sechsgliedrigen Ringsysteme vor. An Hand von mehreren Beispielen üben wir, die Strukturformeln von Cyclohexanderivaten mit zwei Substituenten in Sessel-Konformere zu überführen. In der zweiten Hälfte dieses Kurses lernen Sie die Bicyclen cis- und trans-Dekalin kennen, die wir in Steroiden wiederfinden. Die Envelope-Konformation des Cyclopentans liegt in vielen Kohlenhydraten wie der Ribose, einem wichtigen Baustein des menschlichen Erbgutes, vor. Bei bestimmten Alkenen, Molekülen mit CC-Doppelbindungen, können sogenannte Konfigurations- oder Stereoisomere auftreten. Diese unterscheiden sich durch die Anordnung der Atomgruppen an den C-Atomen der Doppelbindung. Eine eindeutige Differenzierung der Isomere ist durch die cis/trans- und die E/Z-Nomenklatur möglich. Bei letzterer werden den Substituenten der Doppelbindungen Prioritäten mit Hilfe der CIP-Regeln zugeordnet. Zum Abschluss befassen wir uns mit Molekülen mit CC-Dreifachbindungen, den Alkinen, und sogenannten Aromaten. Letztere sind cyclische Moleküle mit konjugierten Doppelbindungen, die besonders reaktionsträge sind. Dieses Video wurde am 28.05.21 als Teil der Vorlesung „Grundlagen der Chemie für medizinische Studiengänge“ von Prof. Dr. Peter Huy vom Institut für Chemie der Universität Rostock aufgezeichnet. Die Aufnahme wurde mit Open Broadcaster Software erstellt und mit DaVinci Resolve nachbearbeitet. Den YouTube-Kanal von Prof. Huy PeterHuy Lab mit Live-Streamings und weiteren Videos von Kursen finden Sie unter:    / @peterhuylab   Die Playlist des Kurses „Einführung in die Organische Chemie“ finden Sie unter:    • Einführung in die Organische Chemie