Johannisbeergelee und viele Infos über Gelee generell. Saftgewinnung, Gelierung, Nutzung. 😃😋

Es geht eher um Entsaften, Gelierzucker, Gelee mit gekauftem Saft & sowas. 😎 Ich habe mich wirklich bemüht, einfach nur ein Rezept zu machen. Geht nicht. 😅 Keine Zeit und keine Lust auf Gesabbel - Direkt zum Rezept:    • Johannisbeergelee und viele Infos über Gel...   0:00 Einleitung 1:03 Johannisbeeren entsaften 2:36 Geht Johannisbeergelee auch mit gekauftem Saft? 3:18 Exkurs über Gelierzucker und Gelee 4:00 Johannisbeergelee nur mit Zucker (ohne Gelierzucker) 7:32 Johannisbeergelee kochen 8:52 Die Gelierprobe - gelungen und nicht gelungen 10:06 Abschäumen 10:35 Abfüllen in die Gläser 11:44 So sieht das Gelee nach einem Jahr aus Saftsieb: https://www.glaeserundflaschen.de/saf... Links zum Entsaften Im Topf:    • Einfaches Entsaften ohne Maschine! Leicht ...   Im Schnellkochtopf:    • Schnellkochtopf: Entsaften auch ohne Zucke...   Einmachgläser, Flaschen, Weckgläser, Zubehör zum Einkochen und vieles mehr findet Ihr in unserem Shop: https://www.glaeserundflaschen.de/