PÃO SEM GLÚTEN COM SEMENTES | rico em fonte de fibras e muito nutritivo e macio
ingredientes 150g farinha de arroz 100g amido de milho 100g polvilho doce 10g fermento biológico seco instantâneo 30g açúcar 6g goma xantana 5g fermento em pó Royal 1/2 colher chá sal 1 colher sopa chia 1 colher sopa gergelim branco 1 colher sopa linhaça marrom ou dourada 1 colher sopa de nozes ou castanhas picadas 1 colher sopa de sementes de girassol 2 ovos 30ml azeite ou óleo 300ml água morna Misture primeiro todos ingredientes secos e depois os líquidos. Bater na batedeira com auxílio do gancho(para massas pesadas) por 3 a 5 minutos até ficar uma massa homogênia. Deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho Jogue por cima do pão um mix de sementes do seu gosto TAMANHO DA FORMA 20 x 10 x 10 FORNO PRÉ-AQUECIDO 200 graus assar por 45 minutos 📍REDES SOCIAIS Instagram: https://instagram.com/marta_midori_gl... Facebook: https://www.facebook.com/martamidorib...
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