HALVUŠA~starinska pita sa jabukovim pekmezom

potrebni sastojci za tepsiju broj 36cm šolja kojom mjerim je od 200ml 1l vode 1 solja slatkog jabukovog pekmeza pola solje secera( a moze i bez secera stim da se pojaca pekmez,npr 2 solje) oko pola solje 500gr brasna.