簡単茄子レシピ「茄子の漬物」シンプルが美味しい
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」 http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281 材料 茄子2本 塩小さじ1 白だし大さじ1 酢大さじ1 ①ナスのヘタを取って縦半分に切る。ジップ袋に茄子と塩を入れてよく馴染ませ、白だしと酢も入れてさらに馴染ませる。 ②空気を抜いて冷蔵庫で24時間漬ける。食べやすい大きさに切ってそうぞ！ ＃ナスレシピ ＃なす
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