طرز تهیه منتوی خوشمزه بدون دیگ منتو. Zubereitung von Teigtaschen ohne Dampfkochtopf

1) Speiseöl: halbes Glas 2) Gehackten Fleisch: 500g 3) Braten lassen 4) Salz: 1 Teelöffel 5) Schwarzpfeffer: 1 Teelöffel 6) Für 20 Minuten kochen lassen 7) Zwiebeln: 4x 8) Wie folgt vorbereiten 9) Wasser: 1 Liter 10) Für 30 Minuten kochen lassen 11) Quark 12) frischer Koriander 1) نیم گلاس روغن 2) نیم کیلو کوشت ماشین شده 3) سرخ میکنیم 4) یک قاشق چایخوری نمک 5) یک‌ قاشق چایخوری مرچ سیاه 6) برای 20 دقیقه میگذاریم پخته شود 7) چهار عدد پیاز 8) به این ترتیب آماده میکنیم 9) یک لیتر آب 10)‌ برای 30‌ دقیقه میگذاریم پخته شود 11) چکه یا کشک 12) گشنیز تازه