Mousse de Salmão

Mousse de salmão, aperitivo festivo😋 Ingredientes para 5 pessoas (vasilha pequena 13 comp x 9 larg x 5 alt): 🔸 160g salmão defumado 🔸 200g cream cheese 🔸 1/4 xíc creme leite fresco 🔸 1 colher chá de páprica doce 🔸 dill (ou endro) fresco Modo de preparo: 🔹 Molhar com água a vasilha que você for usar e forrar com plástico filme (ele gruda mais fácil na vasilha molhada). 🔹 Forrar a vasilha (com plástico filme) com metade do salmão defumado cobrindo todo fundo e laterais. Reservar. 🔹 Colocar 80g de salmão defumado em um processador ou liquidificador. Bater até ficar bem moído. 🔹 Colocar em uma vasilha o cream cheese, o creme de leite, páprica doce e salmão processado. Misturar bem. 🔹 Colocar a mistura dentro da vasilha forrada com salmão. Fechar com a sobra do plástico filme e levar a geladeira. 🔹 Na hora de servir virar no prato, retirar a vasilha e plástico filme. Enfeitar com um ramo de dill. ➡️ pode usar o creme de leite de caixinha no lugar do fresco. ➡️ Caso queira fazer maior é só dobrar a receita.