Германские булочки "Брецели" на закваске Левито Мадре

Германские булочки «Брецели» на закваске Левито Мадре. Для приготовления теста нам потребуется: Закваска Левито Мадре – 150г Муки в/с – 400 г Воды комнатной температуры – 210 - 230 мл. Сах.песок - 1 ч.л. Соли – 1 ч.л. Масла оливкового –2 ст.л. Кунжут для посыпки – 2 ч.л. Мак для посыпки - 2 ч.л. Раствор для варки: 1л воды + 2 чюлю соли + 7-8 ч.л. чайной соды Выпекать : Т – 200 до готовности    • Германские булочки "Брецели" на закваске Л...   Приготовление закваски Левито Мадре    • Закваска Ливито Мадре   Выведение закваски Левито Мадре    • Выведение  итальянской закваски Ливито Мадре   Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Мой канал -    / @Плюшечки-ватрушечки   Группа в контакте - https://vk.com/club153531088