3 Varianten Weihnachtsplätzchen - Butterplätzchen, Spritzgebäck, Kokosmakronen

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe 📓Mein Backbuch hier bestellen: https://amzn.to/2VibYMl. In diesem Video zeige ich euch unter anderem meine Lieblingsplätzchen, nämlich Butterplätzchen. Ausserdem machen wir Kokosmakronen und Spritzgebäck. Das Rezept zum Ausdrucken findet ihr hier: https://www.thomas-kocht.de/rezepte/3... Rezepte: Butterplätzchen (ergibt etwa 100 Stück) 250 g Butter 240 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Weizenmehl Typ 550 5 Eigelbe 1 g Salz Zum Bestreichen 1 Eigelb + 1 Schuss Milch Kokosmakronen (40 Stück) 6 Eiweiß 180 g Zucker 30 g Weizenmehl Typ 550 300 g Kokosflocken Backobladen (Durchmesser 50 mm, ca. 40 Stück) Spritzgebäck (80-100 Stück) 300 g Weizenmehl Typ 550 150 g gemahlene Mandeln 300 g Butter (Zimmertemperatur, aber max. 20 °C) 200 g Puderzucker 2 Eier Größe M 2,5 g Salz 1 Tl Vanillepaste 1/2 Tl Zimt Etwas Zitronenabrieb Viel Spaß beim Nachbacken! __ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. __ 🍳Meine Pfannen findet ihr hier, 28 cm Durchmesser, 4,5 cm Höhe: *https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick:    / @thomaskocht   Besucht mich auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ____________________________________________________________________ Produkte: ►Meine Pfanne von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/collectio... ► Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Weihnachtsplätzchen #Spritzgebäck #Butterplätzchen