イタリア人漁師から教わった🇮🇹【ペペロンチーノ】タコは加熱するな！シンプルパスタ

タコの食感と太麺パスタだからこそ作り出せる絶品ぺぺロンチーノ🐙🍝できるだけ火を加える時間も短くしてフレッシュ感を大事にしたイタリアらしいシンプルな調理法は必見です🧑‍🍳 ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 スパゲッティ　90g にんにく　ひとかけ 小ぶりの唐辛子　１本 イタリアンパセリ　4g 茹で蛸　70g 塩　適量 オリーブオイル　40g レモンの皮　適量 レモン汁　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【チャプター】 0:00 材料紹介 0:39 材料カット 1:54 タコのマリネ 2:59 麺を茹でる 3:18 ソースを作っていく 6:47 完成・盛り付け 6:59 実食 ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ食材◆ パスタマンチーニ　https://amzn.to/49B3NLN にんにく　https://amzn.to/495bs5k 小ぶりの唐辛子　https://amzn.to/46uH3eZ ロレンツォNo.3 https://amzn.to/3F7KhcE モチアの粗塩(茹で湯の塩)　https://amzn.to/3eIbTut クリスマス島の海の塩　https://amzn.to/3YwTa6c ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオ愛用機材◆ アカオアルミフライパン24cm　https://amzn.to/3xz91Gt ミニトング 18cm　https://amzn.to/3OVgZD2 ジオ 片手鍋 20cm　https://amzn.to/3FO2ywT マイクロプレイン　https://amzn.to/3KZGrWK シリコーンゴムヘラ　https://amzn.to/3Bi1HjW シリコンスプーン　https://amzn.to/3DokpJj タイガークラウン ドレッジ　https://amzn.to/3Lbp7vY 120cc レードル　https://amzn.to/3J0ci8n ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📚ファビオのレシピ本📚 【NEW】フライパンひとつで完成！ 至福のおうちパスタ🆕 →https://amzn.to/3SBMYKG 【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝 →　https://amzn.to/2SM2SG8 「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」 【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛 →　https://amzn.to/3n7aQ8b 「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」 【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩 →　https://amzn.to/3qiv0hw 「火入れを極めるファビオの肉料理」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram　  / fabilog0016   ◆TikTok　  / chef.fabio   ◆Twitter　  / fabico0101   ⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨ [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #パスタ #ペペロンチーノ #タコのパスタ