Vísceras - Día a Día - Teleamazonas

Sin duda el consumo y preparación de las vísceras de animales reflejan la creatividad que los cocineros han tenido en momentos de escasez, sus sabores tan particulares no suelen encontrarse en otros productos, en nuestro país son el ingrediente de una inmensa variedad de platillos como el menudo, el caldo de 31 o simplemente para asarlas, muchas de ellas son fuente de vitaminas, proteínas, hierro, pero también grasa y colesterol, por ello hay que consumirlas con moderación, en el siguiente reportaje les contamos por qué entre los ecuatorianos son tan apetecidas las Vísceras. Día a Día es otra manera de hacer televisión Domingo: Guayaquil y Salinas 11:00am; Resto del país 8:30pm Síguenos en Redes Sociales: Facebook:   / diaadiaecuador   Twitter:   / diaadiaec   Teleamazonas - Noticias de Ecuador y del Mundo al instante Visita nuestra web oficial en: http://www.teleamazonas.com/ Síguenos en Redes Sociales: Facebook:   / teleamazonasecuador   Twitter:   / teleamazonasec   Linkedin:   / teleamazonas   Google+: https://plus.google.com/u/0/+teleamaz... Instagram:   / teleamazonasec   Pinterest:   / teleamazonas   Livestream: https://livestream.com/TeleamazonasEc... Periscope: https://www.periscope.tv/teleamazonas Dailymotion: http://www.dailymotion.com/Teleamazonas