わらじカツ丼♪　Waraji Katsudon♪

How to make Waraji Katsudon. Have you ever heard Waraji Katsudon? Waraji Katsudon：https://www.city-cost.com/blogs/Lovin... Yasudaya：https://ikidane-nippon.com/en/interes... Please Subscribe soon!    / papadesuyo777   Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/7337727 A report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entr... 0:19　How to prepare Donabe rice. 0:42　How to prepare cutlet. 2:48　How to cook Donabe rice. 3:15　How to make Dashi stock. 4:37　How to make the sauce for Waraji Katsudon. 5:56　Cooking. 8:14　Done. Waraji Katsudon(for 1 servings) 2 pieces Waraji Katsu some rice some sauce for Waraji Katsu Waraji Katsu(for 4 servings) 100g (3.3 oz)×8　pork shoulder some panko some flour 2 eggs Sauce for Waraji Katsudon(for 4 servings) 60 ml (2 oz) mirin 60 ml (2 oz) sake 120 ml (4 oz) soy sauce 1 tbsp granulated sugar(or sugar) 180 ml (6 oz) Dashi stock Dashi Stock 300 ml (10 oz) water 30 g (1 oz) mixed flakes ★Please follow me! Twitter:   / s_papa777   Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ You can get a notification about my new video by clicking on the bell right next to the subscribe button. 秩父のご当地グルメのわらじカツ丼の作り方の動画です わらじカツ丼発祥のお店　安田屋小鹿野店で食べて凄く美味しかったので再現してみました！ 安田屋　小鹿野店：https://monomiyusan-nahibi.com/yasudaya/ チャンネル登録はこちらから    / papadesuyo777   レシピ：https://cookpad.com/recipe/7337727 ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entr... 0:19　土鍋ご飯の下ごしらえ 0:42　カツの下ごしらえ 2:48　お焦げ無しの土鍋ご飯の炊き方 3:15　出汁の取り方 4:37　わらじカツ丼のたれの作り方 5:56　本調理 8:14　完成 わらじカツ丼（1人分） 　わらじカツ：2枚 　ご飯：適量 　たれ：適量 わらじカツ（4人分） 　豚肩ロース：100gを8枚 　パン粉：適量 　薄力粉：適量 　玉子：2個 わらじカツ丼のたれ（4人分） 　みりん：60㏄ 　酒：60㏄ 　醤油：120㏄ 　ザラメ（砂糖）：大さじ1 　出汁：180㏄ 出汁 　水：300 cc 　混合節：30g ★フォローよろしくお願いします！/Please follow me! Twitter:   / s_papa777   Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ チャンネル登録後にベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。 BGM：☆(Star):    • igrek-U - star(2015. Recording)   http://commons.nicovideo.jp/material/... Composer/Performer：igrek-U　　　　　 http://www.youtube.com/user/igrek2U?f...