El origen del cerdo doméstico: la VERDAD que el ADN reveló

Lo que los libros de texto enseñan sobre el origen del cerdo doméstico lleva décadas simplificando una historia mucho más extraña. Dos focos de domesticación independientes, dos líneas directas hasta las razas actuales: ese era el relato. Pero cuando los genetistas comenzaron a leer el ADN de cerdos muertos hace milenios, encontraron algo que nadie esperaba. Los cerdos que llegaron a Europa con los primeros agricultores neolíticos desaparecieron genómicamente, reemplazados casi por completo por el jabalí del bosque europeo. La frontera entre el cerdo doméstico y su antepasado salvaje nunca llegó a cerrarse en ninguna época. Y las razas que Europa consideraba más propias resultaron ser híbridos ensamblados en dos continentes. Lo que la genómica antigua reveló no es una corrección de fechas: es el derrumbe del modelo entero. Fuentes: Larson, G., Albarella, U., Dobney, K., et al. (2007). Ancient DNA, pig domestication, and the spread of the Neolithic into Europe. PNAS, 104(39), 15276–15281. Frantz, L. A. F., Haile, J., Lin, A. T., et al. (2019). Ancient pigs reveal a near-complete genomic turnover following their introduction to Europe. PNAS, 116(35), 17231–17238. Ottoni, C., Girdland Flink, L., Evin, A., et al. (2013). Pig domestication and human-mediated dispersal in western Eurasia revealed through ancient DNA and geometric morphometrics. Molecular Biology and Evolution, 30(4), 824–832. Giuffra, E., Kijas, J. M. H., Amarger, V., et al. (2000). The origin of the domestic pig: independent domestication and subsequent introgression. Genetics, 154(4), 1785–1791. Larson, G., Dobney, K., Albarella, U., et al. (2005). Worldwide phylogeography of wild boar reveals multiple centers of pig domestication. Science, 307(5715), 1618–1621. Frantz, L. A. F., Schraiber, J. G., Madsen, O., et al. (2015). Evidence of long-term gene flow and selection during domestication from analyses of Eurasian wild and domestic pig genomes. Nature Genetics, 47(10), 1141–1148. Bosse, M., Megens, H.-J., Frantz, L. A. F., et al. (2014). Genomic analysis reveals selection for Asian genes in European pigs following human-mediated admixture. Nature Communications, 5, 4392. White, S. (2011). From globalized pig breeds to capitalist pigs: a study in animal cultures and evolutionary history. Environmental History, 16(1), 94–120.

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