#03 長谷川あかり×鞘師里保『人生のターニングポイントと料理』

リスナーの「これから」を応援する番組 『鞘師里保とこれからの時間』presented by明治ブルガリアヨーグルト。 今回は、鞘師里保の”料理の大師匠” 料理家／管理栄養士・長谷川あかりさんをお迎え。 長谷川さんが料理の道へを選んだきっかけから 生活がちょっと笑顔になるヒントを探ります。 さらに今回は、長谷川さんおすすめの 『ヨーグルトに合うイチゴシロップ』をグッドシェア！ 濃厚なコクとくちどけが楽しめる 「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY (https://www.meijibulgariayogurt.com/p...) 」を ”水切り (https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuik...) ” したものにかけて頂きました。 同量のみりんとお水を煮立たせたあと、 イチゴを入れて中火で8分間煮込むとあっという間に完成。 さらにお好みで 黒胡椒 を振りかけると大人味へ！ みりんの甘さがちょうど良い！ ぜひ皆さんもお試しあれ～♪   【番組コーナー】 ▼ちょいたしグッドシェア ちょいたしすると美味しくなるものをみんなとシェア！ あなた一押しのちょい足し〇〇〇をぜひ教えてください。 ▼これソウ 考えれば考えるほど、さまざまな物事が見えてくる!? 鞘師と一緒に考えたいテーマを募集中！ ▼これ良くない？ 知っているとちょっと役立つ そんな雑学をぜひ教えてください。 ▼究極のスタンダード  パスタ1人前 何g？ 1人カラオケ 何時間？ 生活の中にある「標準」を調査！ 番組ハッシュタグは【 #りほこれ 】 ポストでの番組へのご参加もお待ちしています。