Tortas de manteca - el sabor de la niñez
¡Hola a tod@s! Os traigo un nuevo vídeo después de mucho tiempo. He tenido problemas con mi teléfono y hasta hace poco no he conseguido pasar vídeos que tenía preparados. Este mismo fue grabado en dos momentos diferentes durante los últimos meses. Os dejo los ingredientes de la receta: INGREDIENTES: 350g de harina 50g de azúcar 195 mg de agua muy fría 40g de manteca de cerdo para la masa 220g de manteca de cerdo para meter dentro 15g de levadura de panadero 10g de sal Ajonjolí / Sésamo al gusto Precalentar horno a 180º arriba y abajo. Tiempo de cocción estimado: 10 minutos. Espero que os guste, que lo probéis y dejéis vuestros comentarios. Un saludo.
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