१ साल चलने वाला कैरी का तेल वाला मारवाडी अचार – Mango Pickle recipe in Marwadi

इस रेसिपी की समग्री - Ingredients for this recipe : कैरी का अचार​ कैरी - १ किलो मेथी दाना - ३ चम्मच सोंफ़ - १ चम्मच​​ लोंग - ८ से १० राइ दाल - ३ चम्मच​ कलोंजी - १ चम्मच​ लाल मिर्च पाउडर - ३ चम्मच हल्दी पाउडर - १ चम्मच​​ नमक - ३ चम्मच​ हींग - १ + १ छोटा चम्मच​ खाद्य तेल - ७०० एम.एल​. -- Green Mango Pickle Green Mango – 1 kg Fenugreek seeds – 3 table spoon Fennel seeds – 1 table spoon Cloves – 8 to 10 Mustard seeds – 3 table spoon Nigella seeds – 1 table spoon Red Chilli powder – 3 table spoon Turmeric powder – 1 table spoon Salt – 3 table spoon Asafoetida – 1 + 1 tsp Edible Oil – 700 ml