طرز تهیه پکوره؛ غذای محلی دامنه‌های کوه بابا| Rural Life: From Potatoes to Pakora

#villagelife #rurallife #afghanistan #cooking طرز تهیهٔ پکوره؛ از دل زندگی روستایی در دامنه‌های کوه بابا در یکی از دامنه‌های زیبای کوه بابا، خانواده‌ای زحمتکش زندگی می‌کنند. آنان مصروف زراعت و مالداری‌اند و زندگی خود را از راه کار و تلاش به پیش می‌برند. روزی مادر خانواده تصمیم گرفت برای اعضای خانواده غذایی خوشمزه و محلی آماده کند. او کچالو، آرد، روغن، تخم‌مرغ و آب را آماده ساخت و با این مواد غذای لذیذی به نام «پکوره» تهیه کرد. بوی خوش پکوره در فضای خانه پیچید و همه را دور سفره جمع کرد. در این برنامه طرز تهیه پکوره را به شما آموزش می‌دهیم. پکوره یکی از غذاهای ساده و خوش‌طعم است که با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود و در بسیاری از مناطق مورد علاقه مردم است. آیا تاکنون پکوره خورده‌اید؟ به نظر شما، آیا پکوره یک غذای محلی است؟ تلویزیون بامیان - صدای شما تلویزیون بامیان، پیشرو، مستقلِ، و روایت گر فرهنگ ، تاریخ و زندگی مردم است برای تعقیب برنامه های خبری و فیلم سریال، چینل های مارا دریوتیوب و سایر شبکه های اجتماعی، سابسکرایب وتعقیب نمایید. 004915256856092

طرز تهیه بوسراق (خجور) | غذای اصیل هزاره‌ها | Village Life and Traditional Food
▶︎

طرز تهیه بوسراق (خجور) | غذای اصیل هزاره‌ها | Village Life and Traditional Food

آمادگی به مهمان های خاص / اولین آشپزی خاله عزیزه/ تنها هم خیلی سخت است 🥰
▶︎

آمادگی به مهمان های خاص / اولین آشپزی خاله عزیزه/ تنها هم خیلی سخت است 🥰

How We Bake Traditional Afghan Cookies in Our Village 🍪| Authentic Rural Life 🇦🇫
▶︎

How We Bake Traditional Afghan Cookies in Our Village 🍪| Authentic Rural Life 🇦🇫

زندگی روستایی | دوشیدن گاو، مشک‌زدن و تهیه نانتر دوغ محلی | Rural Life | Milking Cows
▶︎

زندگی روستایی | دوشیدن گاو، مشک‌زدن و تهیه نانتر دوغ محلی | Rural Life | Milking Cows

Traditional Pumpkin Recipe | Simple Rural Living
▶︎

Traditional Pumpkin Recipe | Simple Rural Living

وقتی فقط سیب‌زمینی و پیاز داری، این غذا رو درست کن و معجزه کن 😋 این غذا خوشمزه‌تر از فست‌فود 💥🍟
▶︎

وقتی فقط سیب‌زمینی و پیاز داری، این غذا رو درست کن و معجزه کن 😋 این غذا خوشمزه‌تر از فست‌فود 💥🍟

Rural Life in Extreme Cold | A True Story from Afghanistan and Hot Tandoor Bread
▶︎

Rural Life in Extreme Cold | A True Story from Afghanistan and Hot Tandoor Bread

این نان داخل دیگ داغ پخته می‌شود… باور نمی‌کنی چطور | نان دیگی | Village Life: Bread in a Pot
▶︎

این نان داخل دیگ داغ پخته می‌شود… باور نمی‌کنی چطور | نان دیگی | Village Life: Bread in a Pot

Traditional Village life in cave: Delicious afghani "pumpkin" recipe|Village life in mountain
▶︎

Traditional Village life in cave: Delicious afghani "pumpkin" recipe|Village life in mountain

میله بزرگ فامیلی ما برای اولین بار در استالف زیبا / Part 1
▶︎

میله بزرگ فامیلی ما برای اولین بار در استالف زیبا / Part 1

Rural Life in Afghanistan's Mud Houses | Baking Fresh Bread and Traditional Breakfast
▶︎

Rural Life in Afghanistan's Mud Houses | Baking Fresh Bread and Traditional Breakfast

Harvesting Wild Onions from the Mountains of Afghanistan | Cooking Shepherd Style Soup in the Nature
▶︎

Harvesting Wild Onions from the Mountains of Afghanistan | Cooking Shepherd Style Soup in the Nature

راضیه بیکی آمده بودن برای کمک و شب کنار بودن 🥰
▶︎

راضیه بیکی آمده بودن برای کمک و شب کنار بودن 🥰

لیتی دوغ؛ غذای فراموش‌شده هزارستان Liti Dogh: Traditional Village Food of Afghanistan
▶︎

لیتی دوغ؛ غذای فراموش‌شده هزارستان Liti Dogh: Traditional Village Food of Afghanistan

نان بُته چیست و چگونه تهیه می شود؟ Village Life and Traditional Foods in Afghanistan
▶︎

نان بُته چیست و چگونه تهیه می شود؟ Village Life and Traditional Foods in Afghanistan

چلپک خانگی؛ اولین برنامه غذای محلی | نان سرخ سنتی برای عید و سال نو ۱۴۰۵🌸
▶︎

چلپک خانگی؛ اولین برنامه غذای محلی | نان سرخ سنتی برای عید و سال نو ۱۴۰۵🌸

قیمه جا افتاده هیئتی که واسش صف میکشن
▶︎

قیمه جا افتاده هیئتی که واسش صف میکشن

اینقدر خوشمزست که حاضرم هفته ای 3 بار بپزم  ! ✅️ غذای سالم و خوشمزه 👌💯
▶︎

اینقدر خوشمزست که حاضرم هفته ای 3 بار بپزم ! ✅️ غذای سالم و خوشمزه 👌💯

معرفی غذای محلی، طرز تهیه قروتی What is Qoruti? Traditional Food You Must Try
▶︎

معرفی غذای محلی، طرز تهیه قروتی What is Qoruti? Traditional Food You Must Try

طرز تهیه شیربرنج نرم و خوش‌طعم به سبک محلی : Village Life, Making Rice Pudding
▶︎

طرز تهیه شیربرنج نرم و خوش‌طعم به سبک محلی : Village Life, Making Rice Pudding