SOPA DE Calabaza | Sopa De Auyama 💖 Fácil receta

SOPA DE CALABAZA Las sopas son una muy buena opción para comer sabroso, caliente y nutritivo. Si te cuesta cocinar o no eres muy amante de la cocina, la sopa se convierte en una forma rápida, práctica y saludable de consumir vegetales. Esta sopa de Otoño que vero nos presenta hoy es una receta muy facil y apropiada para la epoca o para todo el año, la combinacion de vegetales con el pollo la hacen muy exquicita, el toque de queso de cabra , crutones y bacon como toppings le realzan el sabor de una manera espectacular, te aseguro que cualquier miembro de tu casa estaria encantado de tomarse esta delicia COCINADO CON VERO ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ PRODUCTOS QUE USAMOS EN EL SHOW https://www.amazon.com/shop/cocinando... #sopadecalabaza#sopadeahuyama INTRUCCIONES : CALENTAR ACEITE EN UNA OLLA, COLOCAR EL BACON O TOCINETA HASTA DORARLA CORTAR LA CALABAZA EN PEDAZOS PEQUEÑOS INTRODUCIR LAS SEMILLAS DE LA CALABAZA EN EL HORNO POR 20 MIN CON UN POCO DE SAL Y PIMIENTA. RETIRAR EL TOCINO DE LA OLLA Y EMPEZAR A SOFREIR LOS VEGETALES, ABRIMOS UN ESPACIO EN LA MITAD DE LA OLLA PARA INTRODUCIR EL POLLO Y SOFREIRLO UN POCO, AGREGAMOS UN POCO DE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO Y DEJAMOS POR 10 MIN, COLOCAMOS LAS ZANAHORIA Y LA CALABAZA, AGREGAR EL CALDO DE TU PREFERENCIA , AGREGAMOS UNA CUCHARADITA DE CURCUMA Y MEDIA CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA, TAPAMOS LA OLLA HASTA QUE HIERVA APROXIMADAMENTE POR 20 MIN, RETIRAR LA ESPUMA QUE ESTA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA SOPA, AGREGAMOS LA ESPINACA, YA PODEMOS SERVIR EN UN PLATO PONERLE LAS SEMILLAS DE LA CALABAZA QUE PREVIAMENTE HORNEAMOS, AGREGAMOS UN POCO DE PAN TOSTADO (CRUTONES) Y QUESO, AHORA A DISFRUTAR INGREDIENTES : ▶️ CALABAZA ▶️ PECHUGA DE POLLO ▶️ BACON ▶️ CEBOLLA BLANCA ▶️ PIMENTON VERDE ▶️ TOMILLO ▶️ ROMERO ▶️ ZANAHORIA ▶️ APIO ▶️ AJO PORRO (LEEK) ▶️ ESPINACA ▶️ SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA, CURCUMA, AJO EN POLVO ▶️ CALDO DE POLLO ▶️ ACEITE DE OLIVA