70代と60代夫婦の食卓・作り置きとちくわのくるくるで豆皿和ごはん
70代と60代夫婦の食卓、作り置きとちくわのくるくるで、豆皿和ごはん こんにちはkaochanです。いつも観てくださってありがとうございます。 私は作家さんが作られた器が大好きで、少しずつ集めています。 この日は豆皿を使った和の朝ごはんです。 ・ひじきの煮物 ・ちくわのくるくる ・白滝の白煮、梅人参 ・納豆とめかぶ ・白花豆のシロップ煮 ・ゆず大根紅白 ・大根とお揚げの赤出味噌汁 ひじきの煮物や白滝の白煮、白花豆は作り置きです。 少しだけでも、お惣菜や茹でた野菜を、冷蔵庫にストックしておけば、平日のごはん作りがとても楽になります。 ちなみに白花豆も柔らかく茹でてから、冷凍しています。 このお豆の冷凍に関しては、また次回お話したいと思います。 #60代 #シニアライフ #豆皿
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