전기밥솥 없이 식혜 만들기. 파는 식혜보다 훨씬 맛있어요. 완전 쉬움

지난 추석 때 만들었어요. 실내 온도가 낮을 경우는 냄비가 빨리 식을 수 있어요. 냄비를 만져보고 냄비가 식었을 경우는 90분이 안되더라도 약약불에서 10분 가열을 해주세요. 중요한건 삭히는 온도를 맞추는거라 너무 센 불에 가열하면 안되고 아주 약한 불로 온도 유지되게 잠깐 가열해준다고 생각하면 됩니다. 설명을 보면 복잡하게 느끼실 수 있지만 만들어보면 진짜 쉬워요 다가오는 설 명절에 한 솥 만들어서 넉넉히 드세요~ #식혜만들기 #식혜 #전기밥솥없이만드는식혜 #냄비식혜 #명절음식