Chicken Dum Biryani Recipe | Restaurant Style Dum Biryani at Home | Easy & Delicious#viral #2026

घर पर बनाएं स्वादिष्ट और खुशबूदार Chicken Dum Biryani! 🍗🍚 इस रेसिपी में मैंने आसान तरीके से दम बिरयानी बनाई है, जो स्वाद में बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसी लगती है। अगर आपको बिरयानी पसंद है, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। 👉 वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe करना न भूलें।Chicken Dum Biryani (5 लोगों के लिए) – सामग्री चिकन – 750 ग्राम बासमती चावल – 500 ग्राम (लगभग 2½ कप) प्याज – 4 बड़े (पतले कटे हुए) दही – 1 कप टमाटर – 2 मध्यम (कटे हुए) अदरक-लहसुन पेस्ट – 2 बड़े चम्मच हरी मिर्च – 4 धनिया पत्ता – ½ कप पुदीना पत्ता – ½ कप लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच हल्दी – ½ छोटा चम्मच धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच गरम मसाला – 1 छोटा चम्मच बिरयानी मसाला – 2 छोटे चम्मच तेजपत्ता – 2 दालचीनी – 1 इंच टुकड़ा हरी इलायची – 4 लौंग – 5–6 जीरा – 1 छोटा चम्मच केसर – चुटकी भर (2 बड़े चम्मच गर्म दूध में भिगोया हुआ, वैकल्पिक) घी – 3 बड़े चम्मच तेल – 4 बड़े चम्मच नमक – स्वादानुसार पानी – चावल उबालने के लिए यह मात्रा 5 लोगों के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट Chicken Dum Biryani बनाने के लिए है।