χορτόπιτα με εύκολο χειροποίητο φύλλο νηστίσιμη ή μη-με τα δάχτυλα ή με χοντρό πλάστη pie CuzinaGias

Η συνταγή "χορτόπιτα με εύκολο χειροποίητο φύλλο" στην ιστοσελίδα μας https://www.cuzinagias.gr/recipe-item... Κουζίνα Τζίας 0:01 παρουσίαση πίτας 0:11 παρουσίαση άλλων πιτών του καναλιού 0:30 φτιάχνουμε τη ζύμη 1:25 φτιάχνουμε τη γέμιση 2:30 φτιάχνουμε τα μικρά φύλλα 5:07 φτιάχνουμε τα 2 τελικά μεγάλα φύλλα 5:47 σύνθεση στο ταψί 7:07 ψήσιμο πίτας Υλικά Συνταγής • 200 ml λάδι ή λιωμένο φυτικό βούτυρο ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ • 250 ml νερό (1 μεγάλη κούπα-του νες καφέ) • 60 ml ελαιόλαδο (1 φλιτζανάκι του ελλ. καφέ) • 3 κουταλιές ξίδι • 1 κουταλάκι αλάτι . 600 γρ αλεύρι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ (νηστίσιμη εκδοχή) • 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα (σπανάκι-άγρια παπαρούνα-άγρια ραδίκια κλπ) • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια • 1 κουταλιά αλάτι • 60 ml ελαιόλαδο (1 φλιτζανάκι ελληνικού καφέ) • 1 μεγάλη κούπα μυρωδικά μαϊντανό-άνηθο-δυόσμο) ή ένα από αυτά ΓΙΑ ΤΗ ΜΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΕΚΔΟΧΗ (επί πλέον) • 2-3 αγβά • 300 γρ τυρί φέτα