🧀🌶️ DELICIOSO QUESUMACHA, PLATO TÍPICO BOLIVIANO 😋😋

Cocina un delicioso Quesumacha (queso ahogado) paso a paso y sin secretos, es un plato típico tradicional y simple que se sirve para Semana Santa. ¿ Qué esperas para aprender a cocinarlo y disfrutarlo ? Este video es parte del curso de Gastronomía Boliviana ofrecido por la Primera ECIV. Mas información 👉https://www.primeraeciv.online/produc... INGREDIENTES ( 5 platos) • 700 GR de queso criollo no salado (o poco sal) • 3 cebollas, 3 libras de habas, 5 choclos • 4 ramas de huacataya, 3/4 taza de ají rojo o amarillo procesado • Sal, ajo, orégano (1/2 cucharilla o 2 dientes) , pimienta, comino • 1/2 litro de agua, 1/2 litro de leche • Papas sancochadas Para la preparacion de esta delicia se recomienda seguir paso a paso el video. Es muy importante la huacataya que no puede faltar y controlar los tiempos de cocción para colocar los ingredientes como la leche, el queso, y los condimentos. Se sirve caliente y con queso derretido. Tener cuidado de no salar el plato si utiliza un queso salado como el queso menonita. Si te gustó este video compártelo, suscríbete a nuestro canal, y activa la campanita para recibir las notificaciones de nuestras novedades. https://www.youtube.com/channel/UCMJ8... También puedes visitar nuestra fan page de facebook   / primeraeciv   y nuestra página web https://www.primeraeciv.online/ Marcas de Tiempo 0:00 Introducción 0:35 Ingredientes 7:25 Preparación 12:33 Agregar la Huacataya 17:51 Agregar la leche 18:57 Agregar el queso 20:16 Emplatado