호로록 넘어 가는 시원함의 끝판왕 물곰탕, 물곰으로 끓이는 맑은 물곰탕 레시피(1탄)

물곰탕 레시피(맑은탕) 물곰 6kg(1/4사용) 무우 조금 대파 1개 마늘 4알(다진마늘 1T 정도) 청양고추 1개 물 600ml 소금 1T 미원 조금 후추 조금 들어가는 재료는 간단합니다. 손질부터 끓이는 방법까지 자세하게 설명 되어있습니다. 센 불로 끓이는 게 핵심이며, 중간 중간 불순물 제거를 해주세요. 물메기와는 다르므로 오래 끓이면 단맛이 올라옵니다. 영상과 설명을 참조하여서 끓이시면 누구나 시원하고 맛있는 물곰탕을 끓이실 수 있습니다. #물곰탕, #물곰탕끓이는법, #물곰탕끓이는방법 ,#곰치국, #곰치탕, #물곰치