La Vengeance d'un Cuisinier Devenue un Empire de 30 Milliards
En 1853, un client furieux renvoie ses frites en cuisine... et le cuisinier George Crum invente par vengeance l'un des snacks les plus consommés au monde : les chips. Mais l'histoire de la pomme de terre commence bien plus tôt, dans les Andes péruviennes il y a 8000 ans, avant de conquérir une Europe méfiante grâce à la ruse géniale de Parmentier. Découvrez comment une simple tranche de pomme de terre frite est devenue une industrie de 30 milliards de dollars. Une histoire de hasard, de génie et de revanche culinaire. #histoire #chips #pommedeterre #documentaire #GeorgeCrum #Parmentier #SaratogaSprings #histoiredelanourriture 🎵 Music: "Heroic Age" by Kevin MacLeod (incompetech.com) — licensed under Creative Commons BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/...)
L'Histoire Incroyable de la Pomme de Terre
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