Vinná klobása na Vánoce 🎄 Domácí recept bez kutru | Tradiční vánoční klobása jednoduše - BEZ KUTRU!

Stačí mlýnek, kvalitní maso, víno a správné koření – a výsledek mluví sám za sebe. Žádné složitosti, jen řemeslo, chuť a vůně, která patří k Vánocům. Na závěr ochutnávka s poctivým bramborovým salátem 🥔🥗 – přesně tak, jak to má být. Kdo by odolal? 😋 #vinnáklobása #domácí #poctiváchuť #jenmlýnek #vánočníklasika #bramborovýsalát Recept: 3,89 kg vepřové plece 3,89 kg laloku bez kůže 180 - 200 g obyčejné soli 12 g bílý pepř 7,5 g muškátový květ 2,5 g citronová kůra 5,5 g ml. hřebíček 670 ml veltlínské bílé víno 1000 g zabijačkové žemle / buchty 780 g ledu 370 g 12% smetany na vaření Skopová střeva 22/24 📢 Vše najdete na našem eshopu: Koření, skopová střeva, nůž, nakládaný pepř, kulturu, triko, prkénko se sloganem a jakékoliv jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání. Štěpky do el. udíren, pořádné nože, formy, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/ NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18" KNIHA Československé masné výrobky i s podpisem! ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) NOVĚ!!! Dokážeme vám nabrousit vaše nože, šajby, složení, nůžky a nože do kutru! Více [email protected] nebo osobně na prodejně v Ústí nad Labem Žižkova ul. 💥 KURZ s MISTREM MÁLKEM bourání vepřové půlky na: http://mistrmalek.cz/ nebo [email protected] 💥KURZ výroba UZENIN s MISTREM MÁLKEM, dále Udírny, grily a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek