كباب علي الطريقة التركية 🔥"سجليها لرمضان 🌙

أهلاً بكم يا أحلى متابعين! فيديو اليوم مميز جداً، رح نحضر مع بعض واحدة من أفخم الأكلات التركية العريقة: "علي نازك كباب". مزيج خرافي بين الباذنجان المشوي المدخن، الزبادي الكريمي، وقطع اللحم المحمرة بالزبدة. 😋 هذه الوصفة ليست مجرد طعم، هي تجربة ستنقلكم لمطاعم إسطنبول وأنتم في البيت! 🥘 في هذا الفيديو ستشاهدون: • طريقة شوي الباذنجان للحصول على نكهة التدخين القوية. • سر قوام صوص الزبادي (البوراني) المتماسك. • تتبيلة اللحم والزبدة التركية الحارة. 📝 المقادير: • باذنجان مشوي (حجم كبير) • لحم غنم أو عجل مقطع مكعبات صغيرة • زبادي (لبن) مصفى • ثوم مهروس • زبدة • فلفل أحمر بابريكا (أو معجون فلفل) • ملح وفلفل أسود • للزينة: بقدونس وفلفل أخضر إذا أعجبكم الفيديو لا تنسوا الضغط على زر اللايك 👍 والاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد من وصفاتنا اللذيذة! شاركوا الفيديو مع عشاق الأكل التركي! 😍 #علي_نازك #طبخ_تركي #وصفات_سهلة#عشاءلذيذ#غداء_سريع