الكباب التركي بتتبيلة ونكهة رائعة جداً ❤️😋

ربع حزمة اوراق بقدونس 1حبه بصل 1حبه فلفل حلو احمر 1حبه فلفل حار 2فص توم نصف م ص ملح نصف م ص بابريكا ربع م ص فلفل اسود 500غرام للحم مفروم ناعم للتحضير النهائي اسياخ خشبيه عريضه عصير طماطم فريش للتقديم: 1حبه بصل شرائح احمر 1م ك زيت زيتون ربع م ص ملح ربع حزمة بقدونس مفرومه خشن 1م ك سماق طريقة التحضير: 1-نحضر الاسياخ وننقعها في ماء لمدة 30د 2-في محضرة الطعام نطحن البقدونس والبصل والفلفل الحلو والحار والتوم سويآ 3-في مصفاه منخل ناعم نصفي الخضار حتى نتخلص من كمية السوائل 4-نضيف خليط الخضار الى اللحم ونتبل الخليط بالملح والبابريكا والفلفل الاسود ونخلطهم سويآ 5-نشكل اللحم على الاسياخ الخشبيه بالشكل المراد به 6-نرص الاسياخ بصينيه مبطنه ورق زبده 7-ندخلها فرن محمى مسبقآ رف اوسط درجة حراره 200 لمدة 20دقيقه 8-نشويها من الأعلى لمدة 5د حتى تأخذ للون ذهبي 9-نحضر سلطة المشاوي نخلط البصل وبقية المكونات سويآ 10-يقدم الكباب دافئآ. ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http://www.foodccine.com/ فيسبوك:   / foodccine   تويتر:   / foodccine   الانستغرام:   / foodccine   تيك توك:   / foodccine   ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية