Receita de Pão Integral de Fermentação Natural com Dr. de Botina #PaoIntegral #fermentacaonatural

Você já ouviu a frase "somos aquilo que comemos"? A ciência mostra que ela faz mais sentido do que nunca. Neste vídeo, conversamos sobre como uma alimentação baseada em alimentos naturais e minimamente processados pode contribuir para a saúde do corpo, da mente e para a prevenção de diversas doenças. Enquanto preparo um pão integral de fermentação natural, compartilho reflexões baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, mostrando que saúde não depende de alimentos milagrosos, mas sim das escolhas que fazemos todos os dias. Neste vídeo você vai entender: 🥖 Por que alimentos naturais fazem diferença na saúde. 🧠 Como a alimentação influencia também o cérebro e o bem-estar. 🥬 A importância de reduzir alimentos ultraprocessados. ❤️ Como pequenas mudanças podem melhorar sua qualidade de vida. 🌱 O valor de preparar alimentos simples e caseiros. Se você acredita que saúde vai muito além dos remédios e começa nas escolhas diárias, este vídeo é para você. 👉 Inscreva-se no canal Dr. de Botina para acompanhar conteúdos sobre medicina, alimentação saudável, saúde preventiva, estilo de vida, qualidade de vida e ciência explicada de forma simples. Compartilhe este vídeo com alguém que também acredita que cuidar da saúde começa à mesa. Ingredientes: 100 g de Levain 250 g de farinha integral 250 g de farinha branca 300 ml de água filtrada 10 g de açúcar 10 g de sal 20 ml de azeite