Recetas con Queso de Cerdo - Carlos Caballero de Pilsa Educa
¡Seguimos descubriendo nuevas formas de disfrutar el queso de cerdo en Pilsa Educa! 👨🍳 En esta ocasión, Carlos Caballero nos propone un plato lleno de sabor y técnica, elaborado con crema de queso payoyo y un potaje ibérico a base de tocino ibérico, patata, mantequilla y un toque de nata. El queso de cerdo se presenta en pequeños cuadraditos, acompañado de unos golpes de brioche, aceite de cebollino y un crujiente de brotes verdes elaborado con harina, caldo ibérico, clara de huevo, azúcar y mantequilla noisette. Una receta diferente, creativa y con mucho producto, pensada para demostrar todo lo que puede aportar nuestro queso de cerdo en cocina. ¿No se te hace la boca agua? Dale al play y descubre la receta completa. ▶️ #CarnicasZurita #QuesoDeCerdo #PilsaEduca #CarlosCaballero #ProductoGranadino #RecetasConSabor

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Stop buying ham! It's so easy! I never get tired of cooking! Only 4 INGREDIENTS! Very tasty!

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Just insert the old batteries into the drill and every house needs this but no one does it!

