【國宴大師•炒面茶】北京小孩的童年美味！醇香濃厚，熱乎香噴噴！一勺回味無窮 | 老飯骨

面粉放入鍋中，用炊子幹炒20分鐘，20分鐘後，關火再翻炒攪拌3分鐘，用籮篩一遍，在炒好的面粉中放入香油（一斤面200克香油），攪拌均勻， 芝麻、核桃烤箱加熱13分鐘後取出，核桃挑出，壓碎後切成末，青紅絲切碎，桂花醬加水調成桂花糖； 準備好核桃末、芝麻、青紅絲末、桂花糖、白糖、開水，在碗中加入一勺半的面，再放入適量白糖、桂花糖，加入開水快速攪拌，成面糊狀後，按個人喜好加入桂花糖青紅絲等，齊活！ - 傳承技法，毫無保留！ 老飯骨由國宴大師鄭秀生（已故）和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生（已故）：全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎； 二伯-孫立新：全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚； 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨，成為“老飯骨”！ 歲月有痕，傳承有序，感恩眾大師及老飯骨傳人！ - 我們會每周更新視頻，教你做菜，和你嘮嗑，與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論，點贊和訂閱，打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦！ 點擊鏈接可以直接訂閱👉 https://bit.ly/30QmA1X *Facebook*👉   / laofangu   *淘寶*👉 https://shop564187245.taobao.com/ - #老飯骨 #美食 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程