Gujarati Home Made Lunch Thali | Full Recipe | Drasta's Dream

Today's recipe is a delicious and wholesome Gujarati Lunch Thali that is prepared in many Gujarati homes. 🍽️ In this video, I'll show you how to make: Gujarati Tuvar Dal Cabbage Potato (Kobi Bateta) Sabji Soft Homemade Rotis Jeera Rice with Ghee Fresh Cucumber Tomato Salad Refreshing Buttermilk (Chaas) Ingredients For Khatti Mithi Dal: • Tuvar Dal • Fenugreek Seeds (Methi Dana) • Peanuts • Tomato • Curry Leaves • Lemon Juice • Jaggery • Turmeric Powder • Red Chilli Powder • Cumin Coriander Powder • Asafoetida (Hing) • Salt • Fresh Coriander Leaves For Tempering (Vaghar): • Oil • Mustard Seeds • Cumin Seeds • Asafoetida (Hing) For Kobi Bateta Sabji: • Cabbage • Potato • Tomato • Red Chilli Powder • Turmeric Powder • Cumin Coriander Powder • Salt • Oil • Mustard Seeds For Roti: • Whole Wheat Flour • Oil For Jeera Rice: • Rice • Cumin Seeds • Ghee If you enjoyed this simple and authentic Gujarati lunch thali, don't forget to Like, Share, and Subscribe to Drasta's Dream for more easy home-style recipes, daily vlogs, and delicious Indian meals. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- આજે હું લઈને આવી છું દરેક ગુજરાતી ઘરમાં બનતી ટેસ્ટી અને સંપૂર્ણ લંચ થાળી. 🍽️ આ વીડિયોમાં તમે શીખશો: 🥣 ખાટી મીઠી તુવેર દાળ 🥔🥬 કોબી બટેટાનું સ્વાદિષ્ટ શાક 🫓 નરમ અને ફૂલેલી રોટલી 🍚 ઘી અને જીરાંવાળા ભાત 🥒🍅 તાજું કાકડી ટામેટાનું સલાડ 🥛 ઠંડી અને તાજગીભરી છાસ 📌 આ રેસીપીમાં ઉપયોગ થયેલી સામગ્રી: ખાટી મીઠી દાળ માટે: • તુવેર દાળ • મેથી દાણા • શિંગદાણા • ટામેટાં • કઢીપત્તા • લીંબુનો રસ • ગોળ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરુ પાઉડર • હિંગ • મીઠું • કોથમીર વઘાર માટે: • તેલ • રાઈ • જીરું • હિંગ કોબી બટેટાનું શાક માટે: • કોબી • બટેટા • ટામેટાં • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણા જીરુ પાઉડર • મીઠું • તેલ • રાઈ રોટલી માટે: • ઘઉંનો લોટ • તેલ ભાત માટે: • ચોખા • જીરું • ઘી જો તમને મારી આ હોમસ્ટાઇલ ગુજરાતી થાળી ગમી હોય તો વીડિયોને Like કરો, તમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે Share કરો અને આવી જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી માટે Drasta's Dream ને Subscribe કરવાનું ભૂલશો નહીં. ❤️ #DrastasDream #GujaratiThali #GujaratiFood #GujaratiRecipes #GujaratiRasoi #GujaratiCooking #GujaratiLunch #LunchThali #IndianThali #HomeCooking #IndianFood #TraditionalFood #HomemadeFood #SimpleRecipes #EasyRecipes #VegRecipes #HealthyLunch #KhattiMithiDal #GujaratiDal #KobiBateta #CabbagePotatoSabji #JeeraRice #SoftRoti #Chaas #IndianKitchen #DailyCooking #FoodVlog #CookingChannel #VillageStyleCooking #AuthenticGujaratiFood #DesiFood #ComfortFood #LunchIdeas #EverydayCooking #VegetarianRecipes #IndianLunch #GharKaKhana #FoodLovers #RecipeVideo #CookingAtHome