Milky Filling Rolls「奶酥小餐包」必學手揉包餡小餐包 | 俏媽咪潔思米

Milky Filling Rolls「奶酥小餐包」必學手揉包餡小餐包 | 俏媽咪潔思米 詳細配方 http://yummymum.tw/puffbread/ 必學的基礎牛奶小餐包 必學的基礎甜麵包奶酥內餡 奶酥的口感與香氣太美好,一口咬下, 濃郁的奶酥充滿扎實感、滿足感! 甜甜的奶香和麵包香真的好搭,在口中化開~ 真的好好吃! [奶酥內餡] 成品約300g (如果妳沒有偷吃的話) 無鹽奶油 100g 糖粉 50g 全蛋液 30g 鹽巴 1g 玉米粉 30g 奶粉 100g [基本小餐包] 9份 最後麵團取52~53g為一份 我的烤盤尺寸 23/23/5cm 高筋麵粉 250g 冰牛奶 175ml 砂糖 30g 速發酵母 3g 鹽巴 3g 無鹽奶油 30g 另外準備 全蛋液、白芝麻粒 烤溫烤約15-18分即可喔~ .................................................................................................................. ❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・ 嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。 定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~ 喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道! Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔! 🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ 如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔! ✏ http://yummymum.tw/

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