#MM｜喼汁點解叫喼汁？喼汁可能係調味料入面最冇存在感！牛扒會落喼汁？杯麵落幾滴變日式炒麵？拆解如何成為日本英國國民醬汁｜#美味道來 #4K

#MM #美味道來 // 喼汁原來有辣味？杯麵落幾滴變日式炒麵？拆解如何成為日本英國國民醬汁 如果香港人使用的醬汁有排行榜，喼汁可能會是眾多醬汁的「下弦」。「喼汁應該係廚房入面最冇存在感嘅調味料」、00後表示「其實唔知究竟喼汁係咩」，喼汁作為配角到不得了的存在，其實是否大家一直都低估了它的存在呢？今集我們走到茶樓、豉油西餐、日式餐廳去尋找喼汁的身影。甚至追溯它的前世今生，究竟喼汁點解叫喼汁？為何會成為日本每個家庭都切備的醬料？你又是否知道自己吃的食物有否加了喼汁？娓娓地，美味地，今集為你道來散落在不同角落的喼汁故事。 策劃：陳靜雅 Chucky 攝影：伍永健 呀正 小輝 剪接：陳港怡 編審：黃碧珊 監製：鄭汝翹 ___ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   APPLE | @apple.hiufung   / apple.hiufung