ГУРМАНСКИ ПЛЕСКАВИЦИ - ОТ МЕСОТО ДО ИЗПИЧАНЕТО

Всички полезни линкове и сайт на 1 място: https://linktr.ee/miroslavgochev https://www.gotvenezanachinaeshti.com ► Повече за 10minbbq можете да видите тук: https://10minbbq.com ► Moжете да последвате канала на Джоко тук:    / yamiyami   а това е неговият клип с крилцата:    • 47 # Цели пилешки крилца, мариновани, изпе...   ► Тук можете да видите как се приготвят питките и салатата:    • Балкански хляб - Самун, Лепине! Подходящ з...      • 43 # Печени чушки с оцет и чесън, най-бълг...   За 12-13 плескавици по около 160-170 г ще ви трябват: ~750 г телешки джолан ~750 г свинска флейка или друго свинско месо около 200 г сланина 2 малки или 1 и половина големи глави лук 50 г кисело мляко 5 г захар /2 щипки/ 2 с.л. соев сос 22 г сол 1 равна чаена лъжичка сода бикарбонат черен пипер и лют пипер на вкус В малко повече от половината от тази смес ние добавихме: 120-130 г пушен бекон 120 г чедър /може да замените с топено сирене или кашкавал/ За соса: 250 г каймак 1-2 люти чушки 1 скилидка чесън 30-40 мл зехтин 2-3 с.л. кисело мляко /до получаване на консистенцията/ сол, магданоз ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/furna-za-vgra... ► Моят Air Fryer https://instantpot.bg/produkt/instant... ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/indukcionen-p... Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: https://shop.spizing.com 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: https://www.chunche-bg.com 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: https://instantpot.bg/bg/19 Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 https://electrosound.bg #готвенезаначинаещи #плескавици #скара