La bagna cauda di Armando

Io la faccio così. Forse ogni piemontese ha un procedimento ed una ricetta propria, ma la mia piace molto a me ed a chi l'ha assaggiata. Se volete potete provarla anche voi. In tempi di covid-19 è utilissima. Unisce i congiunti ed allontana gli estranei. A voi la scelta delle verdure (dalle patate bollite al cardo gobbo di Nizza Monferrato, dal sedano ai peperoni, dal finocchio a cosa volete). Buon appetito!