Подборка ЦИТРУСОВЫХ начинок для ТОРТА ✿ + 1 ОБЛЕПИХОВАЯ ✿ Прослойки для ТОРТА

В преддверии Нового года сняла для Вас подборку из цитрусовых фруктов: здесь и грейпфрут, и апельсин, и конечно же мандарин. Вдобавок, к этой новогодней феерии, добавила и облепиху! Прослойки и начинки в самый раз подходят для новогодних тортов. Вам остаётся только выбрать бисквит, крем и определиться с начинкой из списка! Каждый торт будет просто бомбой! но цитрусовой))) Всем удачи! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Если у Вас есть желание отблагодарить автора добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна! Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰 2202 2006 6867 5307 Сбербанк ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Сила желатина 220 Блюм ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Апельсиновый конфитюр: мякоть апельсина с соком – 300 г (3 апельсина) сахар – 60 г кукурузный крахмал – 15 г лимонный сок – 2 ч. л. (или щепотка лимонной кислоты) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Грейпфрутовый конфитюр: мякоть грейпфрута – 300 г (у меня было 2 небольших грейпфрута) сахар – 80 г кукурузный крахмал – 15 г *Данной начинки хватает на 2 прослойки в торт диаметром 20 см ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Облепиховое конфи: облепиха – 250 г сахар – 110 г желатин – 7 г вода – 42 г ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Апельсиновое конфи: мякоть апельсина с соком – 180 г сахар – 40 г лимонный сок – 1 ч. л. (или щепотка лимонной кислоты) желатин – 7 г вода – 42 г ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Грейпфрутовое конфи: мякоть грейпфрута с соком – 180 г сахар – 50 г желатин – 7 г вода – 42 г ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Мандариновое конфи: мякоть мандарина с соком – 180 г сахар – 20 г лимонный сок – 1 ч. л. (или щепотка лимонной кислоты) желатин – 7 г вода – 42 г *Каждый рецепт рассчитан на одну прослойку Ø 18 см, толщиной 0,7 - 1 см ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ: КОНФИ для ТОРТА 8 видов    • КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА ...   Ягодная НАЧИНКА с крахмалом    • Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИ...   Сборка ФРУКТОВЫХ начинок    • Сборка  НАЧИНОК в торт ✿ ФРУКТОВАЯ НАЧИНКА...   3 КУРДА    • ЛИМОННЫЙ курд для ТОРТА рецепт ✿ АПЕЛЬСИНО...   ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ Мой Telegram-канал https://t.me/sweet_and_joy #цитрусовыеначинки #цитрусовыепрослойки #sweetandjoy