韓式烤牛排、辣炒牛肉、水煮牛肉怎麼做?牛肉部位怎麼選CP值最高?主廚完整解析

說到牛肉料理,應該很少人不喜歡yo 常常有人問牛肉是不是一定要買#最貴的才好吃? 牛小排、牛五花、牛肩又該怎麼煮? 這次要來好好來跟大家分享#牛肉怎麼選部位? 煎煮炒烤的部位要怎麼選?還有我個人#推薦CP值最高的部位是~ 牛肉除了到#大潤發 就能買到外,還可以在大潤發線上先選購好, 直接到店內取貨喔!! 美國肉類出口協會YT:https://bit.ly/3gWf5RJ 美國肉類出口協會FB:https://bit.ly/3DCRcYQ 0:00-1:02 intro 1:02-1:47 美國牛肉等級 1:47-3:13 哪個部位最好吃? 3:13-4:14 價錢怎麼看? 4:14-6:09 適合的料理方式? 6:09-7:28 主廚推薦的秘密部位? 7:28-9:12 韓式秘醬烤牛排 9:12-10:28 韓式辣炒牛肉 10:28-12:07 韓式水煮牛肉 12:07- 成品試吃 #韓式牛肉料理 #牛肉部位選擇 #韓式烤牛肉 #牛肉怎麼選 #韓國烤肉食譜 ※ 本影片與美國肉類出口協會(USMEF)合作製作

韓式辣炒年糕鍋完整食譜|自製包餡年糕+秘製醬料配方,辣炒年糕vs年糕鍋差在哪?
▶︎

韓式辣炒年糕鍋完整食譜|自製包餡年糕+秘製醬料配方,辣炒年糕vs年糕鍋差在哪?

#自驾吃遍陕西 西安冬日夜宵首选“牛肉丸子砂锅+炭火烤肉”,烟火气十足,就问你谁能顶得住?😋 #质疑理解爱上冬日夜宵 #跟着烟火榜吃就对了 #烟火榜 #烟火榜让更多小店被看见
▶︎

#自驾吃遍陕西 西安冬日夜宵首选“牛肉丸子砂锅+炭火烤肉”,烟火气十足,就问你谁能顶得住?😋 #质疑理解爱上冬日夜宵 #跟着烟火榜吃就对了 #烟火榜 #烟火榜让更多小店被看见

[流晒口水] 沙嗲牛肉粉絲煲 Satay Beef and Vermicelli Pot
▶︎

[流晒口水] 沙嗲牛肉粉絲煲 Satay Beef and Vermicelli Pot

新手料理「煎牛排」,牛肉先退冰、鐵鍋要乾燒,煎好靜置鎖肉汁,加入奶油更提香|蒜頭煎出馬鈴薯口感!|阿慶師
▶︎

新手料理「煎牛排」,牛肉先退冰、鐵鍋要乾燒,煎好靜置鎖肉汁,加入奶油更提香|蒜頭煎出馬鈴薯口感!|阿慶師

100% Authentic K-BBQ Guide by Master Chef! Hidden Trick for Tender 1.5cm Thick Pork Should🥩🔥
▶︎

100% Authentic K-BBQ Guide by Master Chef! Hidden Trick for Tender 1.5cm Thick Pork Should🥩🔥

韓式大醬湯怎麼煮才正宗?不用石鍋也能做!主廚公開湯頭關鍵秘訣【孫榮不藏私】
▶︎

韓式大醬湯怎麼煮才正宗?不用石鍋也能做!主廚公開湯頭關鍵秘訣【孫榮不藏私】

韓式牛肋骨必用韓國梨 薑皮香味濃郁要保留!Son姐推薦尖沙咀廣東道清真牛肉店 #Son姐煮場 飲食男女 Apple Daily
▶︎

韓式牛肋骨必用韓國梨 薑皮香味濃郁要保留!Son姐推薦尖沙咀廣東道清真牛肉店 #Son姐煮場 飲食男女 Apple Daily

韓牛一口一萬⁉️全韓最貴韓牛 vs 首爾最平價肉舖 | 胃公子 | 胃酸人生活
▶︎

韓牛一口一萬⁉️全韓最貴韓牛 vs 首爾最平價肉舖 | 胃公子 | 胃酸人生活

馬鈴薯排骨湯食譜|韓國主廚教你煮正宗感자탕 比餐廳還好吃的秘訣在這!
▶︎

馬鈴薯排骨湯食譜|韓國主廚教你煮正宗感자탕 比餐廳還好吃的秘訣在這!

【2026最新】端午節限定!全台最便宜「10元滿料肉粽」真材實料開鍋秒殺!高CP值「招牌檸檬蝦」網路上萬好評產地直送!台北、新竹、彰化、屏東必吃《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
▶︎

【2026最新】端午節限定!全台最便宜「10元滿料肉粽」真材實料開鍋秒殺!高CP值「招牌檸檬蝦」網路上萬好評產地直送!台北、新竹、彰化、屏東必吃《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

雪莉菲力牛排|餐廳裡的家傳醬汁比例公開!聚餐上小露一手的必學菜色[詹姆士/姆士流]
▶︎

雪莉菲力牛排|餐廳裡的家傳醬汁比例公開!聚餐上小露一手的必學菜色[詹姆士/姆士流]

五花肉怎麼煮才不腥?韓國主廚教你3種正宗做法|水煮+煎烤+燉煮完整技巧【孫榮大解密】
▶︎

五花肉怎麼煮才不腥?韓國主廚教你3種正宗做法|水煮+煎烤+燉煮完整技巧【孫榮大解密】

鮪魚罐頭不只能做沙拉!韓國主廚教你3種正宗韓式吃法|燉馬鈴薯+滷肉飯+泡菜豆腐
▶︎

鮪魚罐頭不只能做沙拉!韓國主廚教你3種正宗韓式吃法|燉馬鈴薯+滷肉飯+泡菜豆腐

韓式冷麵 & 辣炒雞食譜|畢書盡Bii私藏料理大公開!正宗韓國味道 (Kai心食堂)
▶︎

韓式冷麵 & 辣炒雞食譜|畢書盡Bii私藏料理大公開!正宗韓國味道 (Kai心食堂)

韓式嫩豆腐鍋怎麼做?一醬無敵的秘訣全公開|連韓國餐廳都做不出來的正宗口味
▶︎

韓式嫩豆腐鍋怎麼做?一醬無敵的秘訣全公開|連韓國餐廳都做不出來的正宗口味

一日幹話主廚范高溢 探索法餐的幸福密碼
▶︎

一日幹話主廚范高溢 探索法餐的幸福密碼

煎牛排的那些事 小高姐6分钟内全部讲清楚
▶︎

煎牛排的那些事 小高姐6分钟内全部讲清楚

和牛-高效分切技巧(完整版)
▶︎

和牛-高效分切技巧(完整版)

孫榮Kai伙了-一灑即成韓味!經典韓式辣牛肉湯上桌了🍲在地食材取代少見的蕨菜葉⁉️湯底對了就只差白飯了!
▶︎

孫榮Kai伙了-一灑即成韓味!經典韓式辣牛肉湯上桌了🍲在地食材取代少見的蕨菜葉⁉️湯底對了就只差白飯了!

韓式海帶湯3種完整食譜|經典牛肉版、葡萄牙款、海鮮頂級版,湯底秘訣全公開
▶︎

韓式海帶湯3種完整食譜|經典牛肉版、葡萄牙款、海鮮頂級版,湯底秘訣全公開