Rezeptidee // Zwiebel Chutney selber machen

Wir haben für euch unser Lieblingsrezept für Zwiebel Chutney zusammengefasst. Probiert es aus und lasst uns wissen, ob ihr es auch so liebt wie wir! 😍 🧅 ZWIEBEL CHUTNEY 🧅 1 kg Rote Zwiebeln 🧅 200 g Zucker 3 EL Olivenöl 100 ml Rotwein 🍷 100 ml Aceto Balsamico 1-2 Lorbeerblätter Meersalz 🧂 Kochtopf Saubere Gläser zum Abfüllen Zubereitung: 👉 Schält und halbiert die Zwiebeln und schneidet sie in feine Ringe. 👉 Erhitzt das Olivenöl in einem großen Topf und dünstet die Zwiebeln darin an. 👉 Fügt die restlichen Zutaten hinzu und lasst euer Chutney für ca. 15 Minuten sämig einkochen. 👉 Entfernt das Lorbeerblatt und probiert, ob das Chutney salzig genug ist. 👉 Füllt das Chutney noch heiß in eure Gläser, verschließt sie gut und stellt sie für ca. 10 Minuten auf den Deckel. So ist euer Chutney für mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar! 👍 Passt super im Burger, als Dip zu Gegrilltem oder auch zur Käseplatte! 🤤 🍔 🧀