Τουρσί Λαχανικών στο τσακ μπαμ για άμεση κατανάλωση!

Υπέροχο τουρσί λαχανικών, έτοιμο για κατανάλωση σε 3 μέρες από τη παρασκευή του με λαχανικά της επιλογής μας. Τουρσί στο τακ μπαμ όπως μου έγραψε και η φίλη Άννα-Μαρία στα σχόλια και μου έδωσε ιδέα για τον τίτλο! :) Μπορείτε να φτιάξετε τουρσί με ποικιλία λαχανικών όπως δείχνω στο βίντεο είτε με τον ίδιο τρόπο να φτιάξετε τουρσί με κόκκινο κρεμμύδι, λάχανο κόκκινο ή άσπρο ή μείξη και των δύο, ραπανάκια κ.α Το τουρσί με ποικιλία λαχανικών θα σας λύσει τα χέρια για 2 λόγους: α) μπορεί να γίνει με ποικιλία από λαχανικών που έχουν περισσέψει (ένα αγγουράκι, ένα κολολυθάκι, λίγο καρότο, κουνουπιδι κλπ - άρα δεν πετάμε τίποτα β) βρίσκεται στο ψυγείο και είναι ότι πρέπει για τις μέρες που είναι δύσκολο να προετοιμάσουμε μια σαλάτα εάν δεν έχουμε χρόνο να πλύνουμε τα λαχανικά μας και έτσι δεν στερούμαστε την ημερήσια μερίδα σε λαχανικά. Επιπλέον, είναι ευεργετικά για την καλή λειτουργία του εντέρου καθώς το τουρσί λαχανικών ανήκει στις ζυμωμένες τροφές και είναι καλή πηγή προβιωτικών. Διατηρείται στο ψυγείο και είναι κατάλληλο για να συμπληρώσει σαλάτες, συνοδεύει κρεατικά και φυσικά μπορεί να καταναλωθεί ως μεζές για τσιπουράκι. Καλή σας επιτυχία!!! Σχετικά με το MagiaCookTv / about us : Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί! Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε. Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων. Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments! I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it. Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places. Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us : http://www.magiacook.gr/   / magiacook.gr     / sos.recipes      / magiacooktv     / magiacook     / magiacook   #τουρσί #λαχανικά #ξίδι