너무 맛있어 장사하라고 난리에요! 50년 비법 얼갈이물김치 담그는법
재료: 얼갈이배추 2단(1.8kg) 청양홍고추 4개(34g), 실파 50g 절이기: 간수 뺀 천일염 1컵(150g) 물 600ml 보리밥: 찰보리 1컵(150g) 물 500ml 양념 국물: 홍고추 100g 씨 뺀 홍파프리카 1/2개(100g) 멸치나 까나리액젓 140ml 붉새우젓 3.5T(65g) 매실청 100ml, 마늘 40g 생강 8g, 보리밥 1컵(145g) 고춧가루 2T, 천일염 2T(27g) 멸치 다시마 육수 700ml 물 1.7L *컵 = 200cc 계량컵 T = 15cc 계량수저 기준 #얼갈이물김치 #얼갈이물김치담그는법 #물김치맛있게담는법 #물김치 #얼갈이김치 #얼갈이김치맛있게담는법 #얼갈이요리 #얼갈이배추물김치담그는법 #배추물김치
![[최고의 5분_알토란] 깔끔한 국물이 매력적인 보리열무물김치 담그는 법](https://i.ytimg.com/vi/dLDzQDtvtVE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAalp8rMlzgutWTTxub_49xCsOe4g)
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[최고의 5분_알토란] 깔끔한 국물이 매력적인 보리열무물김치 담그는 법
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🔴요새 얼갈이배추 천원하는데 얼갈이배추로 물김치 만들어먹어요 뚝딱 생방송
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고춧가루 대신 이걸 넣으세요😊 이렇게 맛있는 열무얼갈이김치는 처음 담가볼걸요
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보리열무물김치 (원영호 레시피) #알토란 MBN 230416 방송
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