La mejor "Torta turrón salteña"!!
INGREDIENTES MASA 3 huevos 5 yemas 3 cucharadas de manteca 3 cucharada de alcohol + 1 cucharada de agua 5 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 500 gr. harina 0000 (para todo uso) MERENGUE 1 taza miel de caña 2 tazas de azúcar **HACER HERVIR LA MIEL JUNTO CON EL AZUCAR HASTA FORMAR BURBUJAS GRANDES** 6 claras de huevos *BATIR A PUNTO NIEVE* RELLENO 400 grs. dulce de leche repostero. 150 grs. nueces 50 grs cerezas en almíbar
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Llegá al CIELO en un bocado -TURRÓN SALTEÑO-
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