மணமணக்கும் நெய் சாதம் | Ghee Rice Recipe in Tamil | Easy Hotel Style Ghee Rice | Simply Annah

Learn how to make fragrant and delicious Hotel Style Ghee Rice with this easy recipe! Made with aromatic spices, coconut milk, and ghee, this simple one-pot rice pairs perfectly with chicken curry, mutton curry, kurma, or raita. Try this recipe at home and let me know how it turns out! Ghee Rice (1 cup rice) Ingredients: Groundnut oil – 2 tbsp Ghee – 1 tbsp Cashews – 4–5 Rice – 1 cup Cinnamon – 1 small piece Cloves – 3 Green cardamom – 2 Bay leaf – 1 Onion – 1, thinly sliced Green chilies – 2, slit Ginger-garlic paste – 1 tsp Mint leaves – ½ handful Coriander leaves – ½ handful Tomato – 1, chopped Coconut milk – ½ cup Water – 1½ cups Salt – 1 tsp (or to taste) நெய் சாதம் (1 கப்) தேவையான பொருட்கள் நிலக்கடலை எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் முந்திரி – 4–5 அரிசி – 1 கப் பட்டை – 1 சிறிய துண்டு கிராம்பு – 3 ஏலக்காய் – 2 பிரியாணி இலை – 1 வெங்காயம் – 1 (நீளவாக்கில் நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 2 (கீறியது) இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் புதினா இலை – ½ கைப்பிடி கொத்தமல்லி இலை – ½ கைப்பிடி தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) தேங்காய் பால் – ½ கப் தண்ணீர் – 1½ கப் உப்பு – 1 டீஸ்பூன் அல்லது தேவையான அளவு If you enjoyed this video, please Like, Share, and Subscribe for more easy and tasty recipes.Thank you for watching! ❤️ #GheeRice #GheeRiceRecipe #HotelStyleGheeRice #TamilRecipes #நெய்சாதம் #SouthIndianFood #SimplyAnnah