【春の和菓子☘️】よもぎまんじゅうの作り方
【材料】饅頭8個分 -よもぎ粉(乾燥した状態でそのまま使えるタイプ)3g -薄力粉100g -水35ml -砂糖60g -重曹小さじ1/2 -水小さじ1/2(重曹を溶かすためのもの) -粒あん200g -片栗粉(打ち粉用)適量 • 【保存版】丁寧に作る基本の粒あんの作り方 【失敗しないポイント】 ★粒あんはあらかじめ1つ25gに丸めておく。柔らか過ぎる場合は、丸めた後で冷凍庫で凍らせると包みやすいです ★小麦粉を加えた生地は捏ねすぎない ★市販のよもぎ粉は、種類によって使い方や量が異なります。袋の裏面に書かれている使用方法に従って下さい。 水で戻して使うタイプの物は、レシピの2倍量が適量だと思います ★冷凍保存する場合は、作った当日中に1つずつラップで包み、ジッパー付きの保存袋などに入れて冷凍保存して下さい。 食べる時に、蒸し器で温め直すとできたての味が再現できます。
▶︎
【入門🔰和菓子】美味しくて身体にも良い優良おやつ 翌日ももちもち＆冷凍保存もできる 黒糖胡麻ゆべしの作り方
▶︎
【19】How to Make Country Steamed Buns
▶︎
【フルーツ大福】果物はそのまま食べるのが一番うまいんじゃ
▶︎
よもぎで草餅 ずっと変わらないばあばのよもぎ餅
▶︎
和菓子の美味しさ再発見‼️春の香りいっぱいのよもぎ餅を粒あんも手作りして作ってみると、美味しさに感激！！特別の道具も使わず、案外簡単にできるのでどうぞ作ってみてくださいね💕
▶︎
【冷凍保存可】翌日も柔らか〜♡抹茶香る春の和菓子うぐいす餅の作り方
▶︎
Mugwort Daifuku.
▶︎
【70】How to Make Mugwort Mochi
▶︎
「黒糖まんじゅう」フライパンで簡単！皮がもっちりと可愛い一口サイズの黒糖饅頭の作り方・出来立て熱々がお召し上がりいただけます
▶︎
【ずっと見てられる職人のワザ】老舗和菓子店の草餅の作り方②【生地】
▶︎
【和菓子】レンジで誰でも簡単！岐阜名物『水まんじゅう』の作り方。全国47都道府県の郷土菓子を、家庭で簡単再現♪Japanese sweets Wagashi Mizu manju
▶︎
小麦まんじゅうの作り方
▶︎
【31】How to Make Sake-Manju, Japanese Sake Buns
▶︎
【よもぎ餅の作り方】おばあちゃんが作るよもぎ餅/切り餅用に搗くよもぎ餅/よもぎの下ごしらえ説明します(^^)
▶︎
【75】How to Make Chestnut Buns
▶︎
【簡単和菓子】薄くて香ばしい餅皮が最高！材料３つですぐ作れる、薄皮焼きもちの作り方
▶︎
絶妙な和洋折衷！ずんだクリーム大福の作り方 Cream Edamame Mochi recipe
▶︎
How to make wormwood dumplings | 3 tips for long-term preservation of naturally dried wormwood
▶︎
【よもぎ餅・Yomogi Mochi】 時季も終わりかけのヨモギを摘んで来て、「よもぎ餅」を作りました。
▶︎