단짠쫀득 다 하는 세가지맛 버터바 만들기 : 기본, 황치즈, 로투스 | butter bar

얼려먹으면 더 맛있는 세가지맛 버터바 만들기 안녕하세요 여러분 묘묘에요! 오늘은 세가지맛 버터바를 가져왔어요 제가 유튜브 시작하기 전에도 버터바를 처음으로 만들어서 먹어봤을 때 정말 맛있어서 놀랐거든요! 그 때도 친구들이 버터바 너무 맛있다고 칭찬을 많이 해줬었는데 이번에 꼭 소개해드리고싶어서 만들었어요 ㅎㅎ [쿠키 시트 1개 분량 cookie dough] (정사각틀 2호) 박력분 80g cake flour 아몬드가루 20g almond powder 설탕 30g sugar 소금 1g salt 무염버터 65g unsalted butter [버터바 공통 반죽 1개 분량 common batter] 무염버터 140g (실온) unsalted butter (room temperature) 황설탕 130g brown sugar 꿀 50g honey 달걀 1개 one egg [기본 버터바 plain butter bar] 공통반죽 1개 분량 common batter 중력분 130g plain flour 소금 1g salt [황치즈 버터바 yellow cheese butter bar] 공통반죽 1개 분량 common batter 중력분 100g plain flour 황치즈가루 40g yellow cheese powder 뽀또 9개 9 cheese snack [로투스 버터바 rotus butter bar] 공통반죽 1개 분량 common batter 중력분 100g plain flour 로투스 5개 부셔서 (2-3개 추가가능) 5 rotus (crush) 소금 1g salt 토핑용 로투스 8개 8 rotus (topping) ☑️오븐 정보 : 대우 미니 오븐 13L 🧈버터 정보 : 엘르앤비르 고메버터 🫙보관 방법 냉동 보관 시 2주, 냉장 보관 시 4일 내에 섭취 권장