Comment Faire Des Vrais Nouilles Pour Ramen Maison ?

Recopie mon business plan ici : https://ouvretonresto.fr/ Pour la recette, vous aurez ensuite besoin de : 630g de farine T65 300g de farine T45 75g de farine de seigle 13g de sel 10g de Kansui 430ml d'eau