Filet de sandre sauce royale à l'ardennaise

Les lundis de la gastronomie en Ardenne. Chaque lundis, sur notre blog www.ardenne-insolite.com/blog, nous vous proposons la recette de cuisine d'un chef ardennais. Aujourd'hui, le chef de l'hôtel-restaurant Robinson à Haybes vous propose sa recette du filet de sandre sauce royale à l'ardennaise Toutes les recettes sur http://www.ardenne-insolite.com/blog