Lutte contre la dénutrition : comment enrichir son alimentation ?

✅ En France, 2 millions de personnes sont en situation de dénutrition, dont 400 000 personnes âgées à domicile et 270 000 personnes âgées en Ehpad. La dénutrition résulte d’un apport nutritionnel inférieur aux besoins de l’organisme. ✅ Elle est le plus souvent liée à une perte d’appétit en rapport avec une maladie aiguë ou chronique, ou un ensemble de facteurs favorisants (troubles de la mobilité, troubles bucco-dentaires, isolement social…). ➡ Koussai Boudhabhay, diététicien nutritionniste à l'hôpital Saint-Louis AP-HP explique comment enrichir son alimentation pour lutter contre la dénutrition. Plus d'information sur la Semaine de la dénutrition du 12 au 20 novembre 2021 : https://www.aphp.fr/actualite/lap-hp-... Rester connecté à l'AP-HP : Site : http://www.aphp.fr Facebook :   / assistancepubliquehopitauxdeparis   Twitter :   / aphp   Linkedin :   / ap-hp